PIVO

 

Pivovar MATUŠKA

1. DESÍTKA 10%

  • alk. 4,2%obj.
  • Spodně kvašené světlé pivo plzeňského typu, nefiltrované, nepasterizované

2. ELDORADO 13%

  • alk. 5,5%obj.
  • Svrchně kvašené pivo, AMERICAN PALE ALE, ovocná, sladová, lehce bylinná chuť s vyšší hořkostí

1. TMAVÉ 14%

  • alk. 5,8%obj.
  • Spodně kvašené pivo, tmavé, až černé barvy, chuť sladová v pozadí po pražených sladech ne však sladká, black and dry

2. RAPTOR 15%

  • alk. 6,3%obj.
  • Svrchně kvašené pivo IPA. Tělnatá sladová, s intenzivní hořkostí.

1. APOLO GALAXY 13%

  • alk. 5,5%obj.
  • Svrchně kvašené pivo, PALE ALE, chuť tělnatá sladová, pestrá s vyšší hořkostí

2. CALIFORNIA 12%

  • alk. 5,3%obj.
  • Svrchně kvašené pivo, PALE ALE, sušší, ale pestrá chuť s vyšší hořkostí

 

2. CALIFORNIA WET HOP 12%

  • California Wet Hop 12% - California s přídavkem čerstvého "mokrého" chmele. Jelikož se čerstvě sklizeného chmelu Cascade z Německa dostalo jen omezené množství, rozhodli se U Matušků nevařit úplně nové pivo. Pouze trochu přiostřit známou Californii a to tím, že 8 kg zelených šištic putovalo pouze do studeného chmelení.
  • alk. 5,3%obj.
  • Svrchně kvašené pivo IPA. Chuť sušší ale pestrá s vyšší hořkostí